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Restaurantes do Concelho

 

A gastronomia é uma forma de expressão cultural, através da qual uma região e a sua comunidade local, afirmam a sua identidade cultural - porque decorrente dos seus modos de vida, constituindo-se como um importante elemento caraterizador de cada região.

Em termos de gastronomia nacional, o Concelho de Odivelas insere-se na "região da Estremadura", com todas as caraterísticas daí decorrentes. Pela sua localização na denominada "zona saloia" - historicamente constituída pela zona de campo, às portas da cidade de Lisboa, caraterizada pelo seu caráter produtivo, mas também pelo seu caráter de lazer, devido às suas caraterísticas ambientais, como as águas e os pinhais de Caneças, entre outros -, o Concelho de Odivelas tem a tipicidade gastronómica desta zona.

A ementa alimentar da "zona saloia" pode caraterizar-se por um receituário tradicional, onde se destacam como caraterísticos os seguintes pratos:

  • de carne de porco: "carolos de porco"; "entrecosto com grelos"; "pézinhos de leitão à saloia"; "pézinhos de porco com ovos"; "favas saloias"; "favas à antiga".

  • de caça: "coelho no tacho"; "coelho à caçadora à nossa moda".

  • de bacalhau: "bacalhau às cores"; "bacalhau à D. Rosa da Pontinha"; "bacalhau com grão"; "sopa seca de bacalhau"; "escoado de bacalhau"; "açorda seca de bacalhau"; "caldo de bacalhau".

  • as sobremesas: "arroz doce rico"; "tijelada"; queijadas "serrana" e de "vila do rei"; "filhós"...

Aqui ficam alguns dos restaurantes do nosso concelho, onde poderá degustar estes e muitos outros deliciosos pratos.

Caneças

Lagar do Panças
Quinta do Bretão - 1675 Caneças
Tel.: 21 981 38 19
Horário de Funcionamento: 12h00 - 15h30 / 19h00 - 23h00 (Encerra à Segunda-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos:Cozido à Portuguesa (Domingo); Carne à Chefe; Arroz de Tamboril; Massada de Tamboril; Bifinhos com Gambas.

O Palermice
Beco 20 de dezembro 4 - 1675 Caneças
Tel.: 21 980 02 48
Horário de Funcionamento: 12h00 - 15h30 / 19h00 - 22h30 (Encerra à Quinta-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Massada de Arroz de Tamboril; Medalhão de Novilho na Pedra; Bacalhau à Palermice; Javali; Veado; Avestruz;  Costeletas de Crocodilo no churrasco; Peixe fresco variado.

O Cartaxeiro
Rua Fonte dos Castanheiros, n.º 1-A/B - 1685-577 - Caneças
Tel.: 21 980 92 00 | E-mail: ocartaxeiro@gastronomias.com

Site: www.ocartaxeiro.gastronomias.com
Horário de Funcionamento: 12h00 às 16h00 e das 19h00 às 23h00 (Encerra à Segunda-Feira (exceto feriados); Dia de Natal)
Pratos tradicionalmente servidos: Açorda seca de bacalhau e Arroz de sardinhas saloias(pratos típicos da região saloia); Dobrada à portuguesa(sábado); Cozido à portuguesa(domingo); Polvo à nossa maneira; Cabrito à antiga; Massinha de peixe; Bife c/ molho divinal; Arroz de cabidela de galinha caseira; Entrecosto à moda da minha mãe; Arroz de pato à antiga; Bacalhau à moda da minha terra; Lombinhos de cherne c/ molho de camarão; Lombinhos de porco c/ molho vilão; Pataniscas c/ arroz de feijão(6ª feira); Bacalhau c/ natas; Espetada de carne e de lulas; Bacalhau c/ broa; Medalhões de vitela c/ molho romano; Bacalhau c/ grão, entre outros, bem como, uma amostra da doçaria conventual do Concelho.

 
Famões

O Manjar do Casal
Praceta Júlia Monteiro, N.º 5 - Loja A e B - 1675 Famões
Tel.: 21 980 78 18
Horário de Funcionamento: 12h00 - 23h00
Pratos tradicionalmente servidos: Sopa de Cação; Migas com Entrecosto Frito; Coelho Frito; Sopa Alentejana; Cozido à Portuguesa.

Quinta do Douro
Rua Bento Jesus Caraça 66 - 1675-865 Famões
Tel.: 21 934 39 46
Horário de Funcionamento: 12h00 - 24h00 (Encerra à Segunda-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Cabrito assado; Bacalhau à Lagareiro; Arroz de Tamboril com Gambas; Lampreia; Savel; Açorda de Ovas; Posta à Mirandesa.

 
Odivelas

Castelo
Quintinha da Arroja 13 - 2675 Odivelas
Tel.: 21 932 72 13
Horário de Funcionamento: 12h00 - 15h30 / 19h00 - 22h00 (Aberto todos os dias. No Verão encerra à Terça-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Bacalhau à Minhota; Bacalhau à Lagareiro; Cozido à Portuguesa.

Central de Odivelas
Rua dos Bombeiros Voluntários 38A - 2675 Odivelas
Tel.: 21 931 05 69
Horário de Funcionamento: 10h00 - 24h00 (Encerra à Terça-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Feijoada à Transmontana; Arroz de Marisco; Choquinhos à Algarvia; Cozido à Portuguesa; Feijoada de Gambas.

Infante de Odivelas
Rua dos Bombeiros Voluntários 27 A-B - 2675-305 Odivelas
Tel.: 21 934 87 60
Horário de Funcionamento: 7h00 - 24h00 (Encerra à Segunda-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Cozido à Portuguesa; Cataplana de Tamboril com Marisco; Polvo à Lagareiro; Massada de Tamboril; Bacalhau à Lagareiro; Ensopado de Enguias.

Joy
Rua Júlio Dinis 26 C - 2675 Odivelas
Tel.: 21 932 52 88
Horário de Funcionamento: 9h00 - 24h00 (Encerra ao Domingo)
Pratos tradicionalmente servidos: Cozido à Portuguesa; Rancho; Dobrada; Polvo Cozido; Polvo à Lagareiro.

O Luizinho
Rua do Neto 6 - 2675 Odivelas
Tel.: 21 931 00 79
Horário de Funcionamento: 12h00 - 16h00 / 19h00 - 23h00 (Aberto todos os dias )
Pratos tradicionalmente servidos: Bacalhaus; Churrasco; Cozinha Tradicional.

O Macedo
Rua Guilherme Gomes Fernandes 97 - 2675-372 Odivelas
Tel.: 21 931 56 50
Horário de Funcionamento: 9h00 - 24h00 (Encerra ao Sábado)
Pratos tradicionalmente servidos: Caldeirada à Pescador; Caldeirada à Município; Cabrito; Nacos de Vitela na grelha; Bacalhau com Batata a Murro.

Adega Churrascão
Rua da Paiã 1 - 2675-497 Odivelas
Tel.: 21 933 29 00
Horário de Funcionamento: 12h00 - 15h30 / 19h00 - 22h30 (Encerra à Segunda-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Churrascão à Moda da Casa; Polvo à Lagareiro; Açorda de Gambas; Porco Preto assado na Telha.

 
Pontinha

Novo Edmundo
Rua São Simão 5 Loja Esq. - 1675-172 Pontinha
Tel.: 21 479 40 87
Horário de Funcionamento: 12h00 - 15h30 / 19h00 - 23h00 (Encerra aos Feriados)
Pratos tradicionalmente servidos: Açorda de Gambas; Arroz de Peixe com Gambas e Ameijôa; Picanha Fatiada à Novo Edmundo; Polvo Grelhado à Lagareiro; Cozido à Portuguesa; Churrasco Misto de Porco Preto com Picanha.

O Retiro do Falcão
Praceta do Poder Local, 206 C Loja - 1675-155 Pontinha
Tel.: 21 479 68 15
Horário de Funcionamento: 10h00 - 24h00 (Encerra ao Domingo)
Pratos tradicionalmente servidos: Cozido à Portuguesa; Feijoada à Transmontana; Mãozinhas de Vitela com Feijão Branco; Dobrada à Moda do Porto; Arroz de Pato.

O Dom Nogueira
Praça São João 3 B - 1675 Pontinha
Tel.: 21 479 00 16
Horário de Funcionamento: 11h30 - 23h00 (Encerra à Quarta-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Feijoada de Gambas; Feijoada de Búzios; Cozido à Portuguesa; Arroz de Pato; Arroz de Marisco.

O Telheiro do Adriano
Estrada Municipal 1 R/C - 1675-260 Pontinha
Tel.: 21 980 36 73
Horário de Funcionamento: 6h00 - 24h00 (Aberto todos os dias)
Pratos tradicionalmente servidos: Bacalhau à Telheiro; Arroz de Polvo Malandrinho; Solha frita com Arroz de Feijão; Feijoada de Chocos; Cozido à Portuguesa.

 
Póvoa de Sto. Adrião

Floresta Restaurante
Praceta da República 11 2675-183 Póvoa de Sto. Adrião
Tel.: 21 937 08 49
Horário de Funcionamento: 12h00 - 24h00 (Encerra à Segunda-Feira)
Pratos tradicionalmente servidos: Bacalhau à Floresta; Ensopado de Enguias; Cataplana de Tamboril/Ameijôa/Cherne; Fondue; Naco na Pedra.

O Caçoilo Preto
Rua Antero de Quental 21 C - 2675-099 Póvoa Sto. Adrião
Tel.: 21 937 58 35
Horário de Funcionamento: 12h00 - 22h30 (Encerra ao Sábado (noite) e ao Domingo)
Pratos tradicionalmente servidos: Bacalhau à Caçoilo; Açorda de Gambas; Massada de Tamboril; Bife com Cogumelos; Fondue à Caçoilo.

O Cantinho do João
Rua José Fontana - Bloco K, Loja 6 - 2675-083 Póvoa de Sto. Adrião
Tel.: 21 937 62 97
Horário de Funcionamento: 8h00 - 24h00 (Encerra ao Domingo)
Pratos tradicionalmente servidos: Feijoada de Marisco; Bacalhau à Minhota; Lampreia do Rio Lima; Lombinhos; Secretos de Porco Preto; Espetada Mista à Cantinho do João.

 
Ramada

Patuleia
Rua Jorge Sena 46 Loja - 2675 Ramada
Tel.: 21 933 90 74
Horário de Funcionamento: 12h00 - 22h00 (Encerra ao Domingo)
Pratos tradicionalmente servidos: Cozido à Portuguesa; Feijoada à Transmontana; Bacalhau à Lagareiro; Pataniscas de Bacalhau com Arroz de Feijão; Favas guisadas com Entrecosto; Leitão assado em forno a lenha à Moda do Patuleia.

 
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