Embalagens biodegradáveis e loiça reutilizável nas refeições escolares

Consciente dos desafios que a sociedade enfrenta atualmente no que respeita à necessidade de preservação do ambiente e da biodiversidade, a Câmara Municipal de Odivelas procedeu à substituição das embalagens de plástico e de alumínio descartáveis, utilizadas no âmbito das refeições escolares em regime de take-away, por embalagens biodegradáveis e compostáveis, num investimento de cerca de 19 mil euros. Assim, desde o dia 29 de abril, estão a ser fornecidas as refeições take-away nas novas embalagens, sendo estas fabricadas a partir de matérias-primas provenientes de fontes renováveis e sustentáveis (fibras vegetais e biopolímeros) que, no seu fim de vida, se podem degradar ou decompor.

Na mesma senda de consciencialização, a autarquia investiu, ainda, mais de 30 mil euros na aquisição de loiça reutilizável que é usada nas refeições servidas em sala de aula das escolas de jardim-de-infância e 1.º ciclo do ensino básico. Esta medida foi implementada com a reabertura das escolas a 15 de março, garantindo uma opção que alia a preocupação ambiental, através da eliminação de desperdício, a uma maior autonomia, conforto e segurança dos alunos no momento da refeição.

Com estas medidas, o município pretende reduzir significativamente a utilização do plástico convencional de utilização única nos refeitórios escolares dos estabelecimentos do ensino básico e secundário, minimizando o impacto negativo nos ecossistemas, através da utilização de materiais mais amigos do ambiente.
De referir que a Câmara Municipal de Odivelas assegurou o fornecimento de refeições durante a suspensão das atividades letivas, em regime de take-away, aos alunos beneficiários do escalão A e B da ação social escolar dos estabelecimentos de ensino básico e secundário da rede pública. Entre 22 de janeiro e 16 de abril foram servidas 26.630 refeições.