«Odivelas Conventual» apresentado no Mosteiro de São Dinis e São Bernardo

A Câmara Municipal de Odivelas e a Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa (ERT-RL) apresentaram, a 24 de setembro, no Mosteiro de São Dinis e São Bernardo, a mostra «Odivelas Conventual – Doçaria no Mosteiro».

A iniciativa, dedicada à valorização da doçaria conventual portuguesa, com especial destaque para a Marmelada branca de Odivelas, vai decorrer nos dias 16, 17 e 18 de outubro, no Mosteiro de Odivelas, reunindo expositores de todo o país. A programação inclui sessões de showcooking, degustações, debates, concursos gastronómicos, animação infantil, dança, teatro e música, com destaque para os concertos da Lisbon Film Orchestra e da Cistermúsica.

O Presidente da autarquia, Hugo Martins, acompanhado pela Presidente da ERT-RL, Carla Salsinha, e pela Vereadora da Cultura e Turismo, Ana Isabel Gomes, salientou a importância do evento, “nesta que se afirma como a primeira edição de uma iniciativa conventual lançada de raiz na Área Metropolitana de Lisboa”. O autarca adiantou: “A nossa expectativa é que esta mostra seja uma porta de entrada para conhecer melhor Odivelas, a nossa Marmelada branca, o legado do receituário do Mosteiro e a nossa história, mas também dinamizar o nosso património e afirmar Odivelas como um território de turismo cultural e gastronómico”. Por sua vez, Carla Salsinha referiu: “Este é um evento muito importante para dar a conhecer aos portugueses os nossos doces regionais, que são a nossa identidade. Acredito que é uma iniciativa com grande futuro”.

O certame conta com a parceria do Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar, da Associação Empresarial de Comércio e Serviços dos Concelhos de Loures e Odivelas, e da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal.

Com esta mostra, a Câmara Municipal reforça a aposta na valorização do património gastronómico e cultural do concelho, colocando em destaque a tradição e a identidade associadas ao Mosteiro de Odivelas, monumento nacional, e à reconhecida Marmelada branca de Odivelas.

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